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  • alfundkatrin
  • 18. Juni 2021
  • 1 Min. Lesezeit

Ihr wollt einen Kochkurs, ganz individuell auf Euch zugeschnitten? Ihr möchtet Tipps und Tricks vom Profi? In Euerer Lieblingslocation? Bei Euch zu Hause? Auf Eurem Gartengrundstück? Bei Euch in der Firma? Wir können das!

Wir erstellen Euch Euren individuellen Kochkurs. Ob als Event im Kollegenkreis, als Junggesellenabschied, mit der Familie, der Sportgruppe, euren Wünschen sind (fast) keine Grenzen gesetzt.

Ihr gebt uns den Rahmen vor, wir stellen Euch das passende Essen mit den passenden Weinen zusammen. Dann kommen wir, bringen alles mit, kochen mit Euch und machen hinterher alles wieder sauber.

Ein toller Kochkurs mit lieben Freunden. Wir hatten richtig viel Spaß. Wir Mädels machen Mousse au Chocolat und die Herren bereiten Pasta und ein Grillgericht vor.



Und noch mehr Impressionen....


Und nach einem tollen Kochkurs...


Ihr habt nun auch Lust bekommen mit uns zusammen zu kochen?

Ruft uns an Katrin 0171/3015237 oder Alf 0171/1805520 oder per Mail alfundkatrin@weinkochevents.dealfundkatrin@weinkochevents.de

Wir freuen uns auf Euch.

Alf und Katrin





  • alfundkatrin
  • 23. Feb. 2021
  • 1 Min. Lesezeit

Was hatten wir für einen Spaß. Wir wurden von einer tollen Truppe gebucht und haben gemeinsam Online gekocht.

Unsere Gäste haben sich Fisch im Hauptgang gewünscht. Kein Problem für uns - wir haben daraus ein tolles Menü gezaubert.


Zum Start...

... gab es klassische Bruschetta mit Basilikum. Dazu einen leckeren Sekt - so kann der Abend starten.


Zur Vorspeise...

... Feldsalat mit Thymian-Honig Dressing, Cranberrynocken, karamellisierte Salzkerne und Baguette. Der passende Weißwein rundet diese leckere Vorspeise ab.


Der gewünschte Fisch zum Hauptgang...

... Silberlachs unter der Kartoffelkruste auf Belugalinsen in Basilikumsahne. Auch hier darf der passende Wein nicht fehlen.


Und zum krönenden Abschluss...

... lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und warme Honigfrüchte.


Damit das Ergebnis zu Hause auch so gut klappt, versenden wir vorab ausführliche Unterlagen mit einer durchdachten Einkaufsliste. Tipps und Tricks wie der Abend perfekt gelingt und eine ausführliche Vorbereitungsliste darf natürlich nicht fehlen.


Alle haben wir uns auf diesen Abend gefreut und wir hatten Spaß und haben viel gelacht an diesem Abend.


Jederzeit wieder mit der tollen Truppe - vielen Dank!


Alf und Katrin

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